Itinerario

3 días de Verano de Lagos, Comida y Cerveza a lo Largo de la I-35

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All Pints North es el festival de cerveza de verano más popular de Duluth a orillas del lago Superior / Minnesota Brewers Guild

3 días de Verano de Lagos, Comida y Cerveza a lo Largo de la I-35

Por Miranda Jerabek

¿Buscas el mejor viaje de verano en Minnesota? Sigue esta guía de viaje de tres días para ver, comer y beber lo mejor que ofrece el estado.

Con magníficos lagos, una selección de comida deliciosa y única, y una animada escena cervecera, Minnesota es un verdadero paraíso de verano. Pero con tanto que ver y hacer, saber por dónde empezar puede ser un poco intimidante.

Para hacer tu vida más fácil (y más alegre), creamos esta guía de viaje de tres días para que puedas ver, comer y beber las mejores cosas entre la costa norte y la pradera del sur. Ya sea que tus vacaciones perfectas tienen cascadas épicas, el bullicio de la gran ciudad o el encanto de una pequeña ciudad, este es el viaje por carretera de Minnesota para ti.

Este recorrido sigue libremente la Interestatal 35 de norte a sur, pero no dudes en comenzar donde quieras y crea tu propia aventura.

En medio de las cascadas del Parque Estatal Gooseberry Falls

Vea de cerca las cascadas de Parque Estatal Gooseberry Falls/Justin Pruden 

Día 1: Aventuras en North Shore y en Duluth

Si está comenzando tu viaje en Duluth (el extremo norte de la I-35), conduce aproximadamente una hora hasta la orilla del Lago Superior para comenzar tu día. (Si no puede esperar para comer, ve a Duluth Grill y ordena un plato abundante de picadillo de carne y huevos). Camina o anda en bicicleta por el sendero estatal Gitchi Gami y observa puntos de referencia como el Faro de Split Rock y la espectacular cascada en el Parque Estatal Gooseberry Falls. Toma algunas fotos y aprovecha las hermosas oportunidades de senderismo mientras vas por la orilla. La hermosa y larga ruta de senderismo Superior se conecta con el Gitchi Gami en ambos sitios.

Necesitarás algo de comida para sobrevivir el resto de tu día de aventura a lo largo de la costa norte. Repon energías en el Rustic Inn Cafe, uno de los lugares favoritos locales, con menús destacados que incluyen el waffle de arándanos y arroz salvaje y la sartén Logger’s, un surtido de salchichas italianas, queso y mucho más, que incluye un plato completo de panqueques. ¡Y asegúrate de guardar espacio para el pastel!

Después del brunch, continúa por la costa hasta Castle Danger Brewery y relájate en la taberna rodeada de la belleza de la zona. La cervecería alberga una variedad de actuaciones de música en vivo y permite que se traiga comida al aire libre mientras pruebas la selección de cerveza. Prueba la cerveza de verano Summer Crush de temporada para obtener el efecto completo de "verano".

Por último, aventúrate al puerto de Duluth y alquila una embarcación para explorar el más grande de los Grandes Lagos. Se aventurero y navega en kayak, en canoa o incluso realiza una excursión en velero por el puerto para descubrir por qué se usa Instagram con tanta frecuencia. Los tours de kayak al atardecer se ofrecen a través de The Duluth Experience, y los cruceros al atardecer se pueden reservar a través de Moon Shadow Sailing y Vista Fleet.

Si estás de humor para un trago por la noche, dirígete a Fitger’s Brewhouse para comprar algo de comida y cerveza para recompensarte después de un día épico. Otras opciones incluyen Canal Park Brewery (prueba el Pils Popper), Bent Paddle (prueba el Paddle Break Blonde) y Thirsty Pagan Brewing (prueba el Stoned Surf IPA).

Azotea del Minneapolis Hewing Hotel

Los amigos pasan un rato en el bar y lounge de la azotea del hotel Hewing en el moderno North Loop de Minneapolis / Paul Vincent

Día 2: Lagos y Vistas en Minneapolis-St. Paul

Después de salir de tu hotel, dirígete unas dos horas al sur para un día de exploración urbana. Comienza en la ciudad capital de St. Paul con un brunch en el Happy Gnome en Selby Avenue. Prueba la barra de Bloody Marys junto con un plato de queso artesanal, o saborea unos panqueques de manzana y tocino.

Luego, cruza a Minneapolis para disfrutar de una combinación de hermosas vistas y toma el sol en el tranquilo lago Harriet. Hay senderos para caminar y andar en bicicleta alrededor del lago y otras áreas para explorar, incluyendo un jardín de rosas y un duende misterioso que supuestamente vive en un árbol en el lado sur del lago y responde a las cartas que le dejan (busca la pequeña puerta).

Los clientes disfrutan de varias sidras en el Sociable Cider Werks en Minneapolis

Sociable Cider Werks en Minneapolis

Lake Harriet también cuenta con una concha de banda para conciertos en el parque, comida en el Bread & Pickle y muchos alquileres, que incluyen tablas de paddle, botes a pedal, kayaks dobles y bicicletas individuales y en tándem. Otro lugar popular cercano es Minnehaha Park and Falls; si vas asegúrate de almorzar en el Sea Salt Eatery.

Termina tu día con una visita a Sociable Ciderwerks en el ecléctico vecindario del noreste. Sociable se especializa en sidra que hasta los amantes de la cerveza adorarán. Las variedades que llevan el nombre de los accesorios para bicicletas (Fat Bike, Freewheeler y Spoke Wrench) dominan la lista de barriles, y cada una tiene sabores únicos, pero se mantienen refrescantes y sin azúcar.
 
 

Tiendas y restaurantes en Northfield

Las encantadoras calles del centro de Northfield están llenas de restaurantes y tiendas. / Lisa Meyers McClintick

Día 3: Encantos de Pueblos Pequeños en el Sur de Minnesota

Antes de regresar a la autopista para aventurarte hacia el sur, disfruta de un desayuno en The Buttered Tin, en el moderno barrio de Lowertown de St. Paul. Este pintoresco y acogedor restaurante tiene todos tus platos favoritos para el desayuno y algunos excelentes platos originales, como los huevos rancheros Benedict y la hamburguesa de falafel.

Una vez que estés alimentado, dirígete unos 45 minutos al sur a la encantadora ciudad de Northfield. Mejor conocido como el lugar donde derrotaron al famoso Jesse James Gang, ahora también es un destino de compras. Los puntos destacados incluyen The Rare Pair, A Bag Lady, Eclectic Goat y Swag.

Desde Northfield, continúa hacia el sur hasta Faribault, hogar del histórico molino de lana Faribault, donde se venden mantas, bufandas, ropa e incluso mantas para cachorros. Ofrecen tours todos los viernes y el segundo sábado del mes.

Después de haber adquirido un toque local, toma tu cerveza diaria en F-Town, que sirve vasos de cerveza con nombres extravagantes como Nutso y Flex Less. Los recorridos por la cervecería se ofrecen los jueves y sábados.

Desde F-Town, puedes llegar fácilmente a Cheese Cave y probar un delicioso queso local. El famoso queso azul de Faribault de tres tipos diferentes (también sirven sándwiches artesanales, como el queso asado a la parrilla o el panini de carne) son el bocadillo perfecto mientras continúas explorando el sur de Minnesota.

No podemos olvidar el lago en este tramo del viaje, así que salvamos a Albert Lea, apodado "la tierra entre los lagos", para la última parada en el viaje. Visita Fountain y / o Albert Lea Lake y aprovecha todas las actividades: pesca, paseos en bote, esquí acuático o simplemente relájate y date un chapuzón.

Asegúrate de disfrutar el paisaje natural alrededor de estos lagos en el Parque Estatal Myre Big Island y el Parque Edgewater. También hay eventos especiales como los espectáculos de esquí acuático en Bayside los jueves por la noche, de junio a agosto. El Pelican Breeze II ofrece cruceros guiados en barco de junio a octubre, con noches temáticas y otras sorpresas. O pasea en bicicleta por el Blazing Star Trail para un final memorable del viaje.

Miranda Jerabek es una profesional de comunicaciones, hija del medio, y conoce todas las bromas internas de "Seinfeld". En su tiempo libre, intenta estar al aire libre explorando los diferentes senderos y parques de Minnesota o explorando la ciudad en sitios locales en el área metropolitana, especialmente aquellos con música o comida.